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Mikrowellen-Modus

Mikrowelle

Allgemeines:

Vorsicht! Nehmen Sie das Gerät

nicht in Betrieb, wenn sich keine

Speisen darin befinden.

• Lassen Sie die fertige Speise nach dem

Ausschalten des Geräts einige Minuten

stehen. Informationen zu den

empfohlenen Einstellungen finden Sie in

den Mikrowellen-Kochtabellen:

Standzeit.

• Vor der Zubereitung

Aluminiumverpackungen, Metallbehälter

usw. von den Lebensmitteln entfernen.

• Es wird nicht empfohlen, im

Mikrowellenmodus mehr als eine Ebene

zu verwenden.

• Rühren Sie, wenn möglich, die Speisen

vor dem Servieren um.

Garvorgang:

• Lebensmittel nach Möglichkeit mit einem

mikrowellengeeigneten Material

abdecken. Garen Sie nur dann ohne

Abdeckung, wenn eine Kruste gewünscht

ist.

• Übergaren Sie die Speisen nicht, indem

Sie die Leistung zu hoch und die Zeit zu

lang einstellen. Die Lebensmittel können

austrocknen, verbrennen oder an

manchen Stellen Feuer fangen.

• Das Gerät eignet sich nicht, um Eier in

der Schale oder Schnecken im

Schneckenhaus zu garen, da diese

platzen können. Stechen Sie beim

Zubereiten von Spiegeleiern zuerst den

Dotter an.

• Stechen Sie Lebensmittel mit „Haut“ oder

„Schale“, wie Kartoffeln, Tomaten,

Würstchen oder ähnliches, vor dem

Garen mit einer Gabel mehrfach an,

damit sie nicht platzen.

• Verlängern Sie die Garzeit bei kalten

oder tiefgekühlten Lebensmitteln.

• Gerichte mit einer Soße müssen von Zeit

zu Zeit umgerührt werden.

• Wenden Sie Lebensmittel in größeren

Stücken nach der Hälfte der Garzeit.

• Schneiden Sie Gemüse nach Möglichkeit

in gleich große Stücke.

• Verwenden Sie flaches, breites

Kochgeschirr.

• Verwenden Sie kein Kochgeschirr aus

Porzellan, Keramik oder Steingut mit

unglasierten Böden oder kleinen

Löchern, z. B. an Griffen. Durch in diese

Löcher eingedrungene Feuchtigkeit kann

das Kochgeschirr beim Erhitzen Risse

bekommen.

Auftauen von Fleisch, Geflügel, Fisch:

• Nehmen Sie tiefgekühlte Lebensmittel

aus der Verpackung und geben Sie sie

auf einen kleinen umgedrehten Teller,

der auf einem Behälter steht, damit die

Auftauflüssigkeit abtropfen kann.

Alternativ kann auch ein Abtaugitter

oder ein Kunststoffsieb verwendet

werden.

• Wenden Sie das Lebensmittel nach der

Hälfte der Auftauzeit. Bereits angetaute

Stücke nach Möglichkeit teilen und

herausnehmen.

Auftauen von Butter, Tortenstücken,

Quark:

• Nicht vollständig im Gerät auftauen,

sondern bei Zimmertemperatur fertig

auftauen lassen. Dies ergibt ein

gleichmäßigeres Ergebnis. Vor dem

Auftauen alle Metall- oder

Aluminiumverpackungen entfernen.

Auftauen von Obst, Gemüse:

• Sollen Obst und Gemüse nicht gekocht

werden, nicht vollständig im Gerät

auftauen, sondern bei Raumtemperatur

fertig auftauen lassen.

• Durch Einstellen einer höheren

Mikrowellenleistung kann Obst und

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