IKEA KULINARISK Livre de recettes télécharger pdf (Page 30)

• 2 matskedar varmt vatten

• flagad mandel

Övrigt:

• 28 cm springform

Beskrivning:

Vispa ihop ägg, socker och marsipan i 5

minuter. Tillsätt sedan långsamt olivoljan till

äggsmeten.

Sikta ihop mjöl, kanel och bakpulver, och

blanda sedan ner de hackade

pistaschmandlarna och den malda mandeln

i mjölet. Rör sedan försiktigt ner äggsmeten

i mjölken.

Häll ut i bakformen, vars botten har

beströtts med ströbröd.

• Tid i produkten: 70 minuter

• Ugnsnivå: 2

Efter bakning:

Värm aprikosmarmeladen och bred sedan

ut den på kakan med en pensel. Låt svalna.

Rör ihop florsocker, kanel och varmt vatten,

och bred sedan ut det på kakan. Strö sedan

flagad mandel direkt på kakans glaserade

yta.

Frukttarte

Ingredienser för pajbotten:

• 200 g mjöl

• 1 nypa salt

• 125 g smör

• 1 ägg

• 50 g socker

• 50 ml kallt vatten

Ingredienser för fyllningen:

• Frukt beroende på säsong (400 g

äpplen, persikor, surkörsbär, etc.)

• 90 g finhackad mandel

• 2 ägg

• 100 g socker

• 90 g rumstempererat smör

Övrigt:

• Quiche-form med 28 cm diameter, smord

Beskrivning:

Sikta mjölet i en skål, blanda salt och smör

skuret i små bitar med mjölet. Tillsätt sedan

ägg, socker och kallt vatten, och knåda till

en deg.

Låt degen svalna i kylskåpet i 2 timmar.

Kavla ut den kylda degen, placera i den

smorda quiche-formen och stick hål med en

gaffel. Rengör och kärna ur frukten och lägg

ut den i små bitar eller skivor på degen.

Lägg malen mandel, ägg, socker och

rumstempererat smör i en skål och vispa tills

det blir pösigt. Häll sedan ut det ovanpå

frukten och jämna till.

• Tid i produkten: 50 minuter

• Ugnsnivå: 1

Mormors äppelkaka

Ingredienser/Tillagningsmetod:

• 250 g smör

• 250 g socker

• 1 paket vaniljsocker (ungefär 8 g)

• 1 nypa salt

• 100 g marsipan

• 5 ägg

• 500 g mjöl

• 1 paket bakpulver (ungefär 15 g)

• 1 påse pepparkakskryddor (cirka 20 g)

• 50 g kakaopulver

• 150 ml rött vin

• 1,2 kg äpplen

Beskrivning:

Lägg smör, socker, vaniljsocker och salt i en

skål och vispa tills det är pösigt. Tillsätt

marsipan i små bitar och vispa ihop till en

jämn deg. Tillsätt äggen, ett i taget, och

vispa tills det är pösigt. Tillsätt mjöl,

bakpulver, pepparkakskryddor och

kakaopulver till blandningen. Rör i rött vin.

Lägg degen i en djup bakplåt täckt med

bakplåtspapper och jämna till. Skala och

kärna ur äpplena och skär dem i 0,5 cm

tjocka skivor. Plommonpuré: Lägg skivorna

SVENSKA

30

1 2 ... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 ... 39 40

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire