БЪЛГАРСКИ 59
Рецепта Функция Предва-
рително
загряване
Ниво
(отдолу)
Температура
(°C)
Времена
готвене
(минути)
МЕСО
Агнешко, ярешко,
овнешко
X 2 200 90-100
X 2 200 100-110
X 2 200 100-110
Телешко, говеждо,
свинско
X 2 200 90-100
X 2 200 90-110
X 2 200 90-110
Пиле, заек, Патица
X 2 200 70-80
- 2 190 70-80
X 2 200 70-80
Пуйка
(3-5 кг)
X 2 210 160-180
X 2 200 170-180
X 2 200 170-180
Гъска
(2 кг)
X 2 210 100-130
X 2 200 100-130
X 2 200 100-130
РИБА
Лефер, костур,
риба тон, сьомга,
атлантическа треска
(1 кг)
X 2 200 60-80
- 2 190 60-80
X 2 190 60-80
Риба меч, риба тон
(<1 kг - котлети)
X 2 190 50-60
- 2 190 50-60
X 2 190 50-60
Таблицизаготвене
Commentaires sur ces manuels