IKEA KULINARISK Livre de recettes télécharger pdf (Page 25)

• 2 hvítlauksgeirar, flysjaðir og marðir

Aðferð:

Hreinsaðu kjúklinginn og kryddaðu með

salti og pipar og sáldraðu hveiti yfir.

Hitaðu smjörfituna í steikarpotti á hellunni

og brúnaðu kjúklinginn á öllum hliðum.

Helltu í hvítvíninu, kjúklingakraftinum og

sojasósunni og láttu suðuna koma upp.

Bættu við steinselju, garðablóðbergi,

beikonteningum, sveppum, skalotlauk og

hvítlauk.

Láttu suðuna koma aftur upp, settu lok á og

settu í heimilistækið.

• Tími í heimilistækinu: 55 mínútur

• Hillustaða: 1

Steikt önd með appelsínu

Hráefni:

• 1 önd (1,6 – 2,0 kg)

• salt

• pipar

• 3 appelsínur, flysjaðar, steinhreinsaðar

og skornar í teninga

• 1/2 teskeið salt

• 2 appelsínur fyrir safapressun

• 150 ml sérrí

Aðferð:

Hreinsaðu öndina, kryddaðu hana með salti

og pipar og nuddaðu með appelsínuberki.

Fylltu öndina með appelsínuteningum,

krydduðum með salti og saumaðu hana

saman.

Settu öndina í steikarpott með bringuna

niður.

Kreistu safann úr appelsínunum, blandaðu

með sérríinu og helltu yfir öndina.

Settu önd í heimilistækið. Snúðu eftir 30

mínútur. Hljóðmerki heyrist.

• Tími í heimilistækinu: 90 mínútur

• Hillustaða: 1

Fylltur kjúklingur

Hráefni:

• 1 kjúklingur, 1,2 kg (með innmat)

• 1 matskeið olía

• 1 teskeið salt

• 1/4 teskeið paprikuduft

• 50 g brauðmylsna

• 3 - 4 matskeiðar mjólk

• 1 laukur, saxaður

• 1 búnt af steinselju, saxað

• 20 g smjör

• 1 egg

• salt og pipar

Aðferð:

Hreinsaðu kjúkling og þurrkaðu hann.

Blandaðu olíu, salti og paprikudufti og

nuddaðu inn í kjúklinginn.

Fylling: Blandaðu saman brauðmylsnu og

mjólk. Settu saxaðan lauk, steinselju og

smjör á pönnu og láttu svitna. Saxaðu fínt

hjarta, lifur og maga og bætt við eggi.

Blandaðu síðan öllu saman og kryddaðu

með salti og pipar.

Settu kjúklinginn með bringuna niður í

steikarpott og settu inn í heimilistækið.

Snúðu eftir 30 mínútur. Hljóðmerki heyrist.

• Tími í heimilistækinu: 90 mínútur

• Hillustaða: 1

Uppskriftir - Fiskur

Heill fiskur

Stillingar:

Sjálfvirkur kjöthitamælir, kjarnahitastig 65

°C.

Aðferð:

ÍSLENSKA 25

1 2 ... 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ... 43 44

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire