IKEA KULINARISK Livre de recettes télécharger pdf (Page 32)

smurða eggjabökuformið og pikkaðu með

gaffli. Hreinsaðu ávöxti, fjarlægðu kjarna

og steina og settu í litlum bitum eða

sneiðum ofan á deigið. Settu malaðar

möndlur, egg, sykur og mjúkt smjör í skál og

þeyttu saman. Settu síðan ofan á ávöxtinn

og jafnaðu út.

• Tími í heimilistækinu: 50 mínútur

• Hillustaða: 1

Ristuð eplakaka ömmu

Hráefni:

• 250 g smjör

• 250 g sykur

• 1 pakki vanillusykur (um það vil 8 g)

• 1 klípa salt

• 100 g marsipan

• 5 egg

• 500 g hveiti

• 1 pakki lyftiduft (um það vil 15 g)

• 1 poki piparkökukrydd (um það bil 20 g)

• 50 g kakóduft

• 150 ml rauðvín

• 1,2 kg af eplum

Aðferð:

Settu smjör, sykur, vanillusykur og salt í

hræriskál og þeyttu þar til verður dúnkennt.

Bættu við marsipan skorinn í litla bita og

þeyttu þar til orðið mjúkt. Bættu eggjunum í

einu og einu og þeyttu þar til dúnkennt.

Bættu hveiti, lyftidufti, piparkökukryddi og

kakódufti út í blönduna. Hrærðu rauðvíninu

saman við. Settu deigið í djúpa ofnskúffu

sem fóðruð er með bökunarpappír og

jafnaðu út yfirborðið. Flysjaðu og taktu

kjarnann úr eplunum og skerðu þau í 0,5 cm

þykkar sneiðar. Plómumauk: Raðaðu

sneiðunum ofan á deigið og fylltu í

kjarnagötin með plómumauki. Settu síðan

inn í heimilistækið.

• Tími í heimilistækinu: 50 mínútur

• Hillustaða: 3

• Eftir bökun skaltu láta kökuna kólna og

fjarlægja bökunarpappírinn.

Gljái:

• 250 ml eplasafi

• 1 poki glær glassúr

• Eftir bökun skaltu láta kökuna kólna og

fjarlægja bökunarpappírinn.

Blandaðu gljáann með eplasafanum og

glassúrpokanum og burstaðu yfir kökuna.

Uppskriftir - Pítsa/baka/brauð

Pítsa

Hráefni í deigið:

• 14 g ger

• 200 ml vatn

• 300 g hveiti

• 3 g salt

• 1 matskeið olía

Hráefni í ofanáleggið:

• 1/2 lítil dós tómatar, saxaðir (um 200 g)

• 200 g ostur, rifinn

• 100 g spægipylsa

• 100 g soðin skinka

• 150 g sveppir (úr dós)

• 150 g fetaostur

• kjarrminta

Annað:

• Bökunarplata, smurð

Aðferð:

Myldu ger í skál og leystu það upp í

vatninu. Blandaðu saltinu saman við hveitið

og bættu því með olíunni í skálina.

Hnoðaðu hráefnið þar til vinnanlegt deig

sem ekki loðir við skálina er komið. Láttu þá

deigið hefast á hlýjum stað þar til það

tvöfaldast að rúmtaki.

ÍSLENSKA 32

1 2 ... 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 ... 43 44

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire