IKEA KULINAOVSX Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 27)

Ο φούρνος διαθέτει ένα ειδικό σύστημα για

την κυκλοφορία του αέρα και ανακυκλώνει

διαρκώς τον ατμό. Με το σύστημα αυτό,

μπορείτε να μαγειρέψετε σε ένα περιβάλλον

ατμού, διατηρώντας τα τρόφιμα μαλακά

εσωτερικά και τραγανά εξωτερικά. Μειώνει

το χρόνο μαγειρέματος και την κατανάλωση

ενέργειας στο ελάχιστο.

Μπορεί να σχηματιστούν συμπυκνωμένοι

ατμοί στο εσωτερικό ή στα τζάμια της

πόρτας του φούρνου κατά τη διάρκεια του

μαγειρέματος. Να στέκεστε πάντα μακριά

από τον φούρνο όταν ανοίγετε την πόρτα

του φούρνου.

Όταν κρυώσει ο φούρνος, καθαρίστε το

εσωτερικό του φούρνου με ένα μαλακό

πανί.

Ψήσιμο κέικ

Μην ανοίγετε την πόρτα του φούρνου πριν

περάσουν 3/4 του καθορισμένου χρόνου

ψησίματος.

Εάν χρησιμοποιείτε ταυτόχρονα δύο ταψιά

ψησίματος, αφήστε ένα κενό επίπεδο

ανάμεσά τους.

Μαγείρεμα κρέατος και ψαριού

Για τρόφιμα με πολύ λίπος, χρησιμοποιήστε

ένα βαθύ ταψί, προκειμένου να μη λερωθεί

ο φούρνος με λεκέδες που ίσως να μη

βγαίνουν.

Αφήστε το κρέας να κρυώσει για περίπου

15 λεπτά πριν το κόψετε, ώστε να μη χάσει

τους χυμούς του.

Για να αποφύγετε τον πολύ καπνό στο

φούρνο όταν ψήνετε, προσθέστε λίγο νερό

στο βαθύ ταψί. Για να αποφύγετε τη

συμπύκνωση του καπνού, προσθέτετε νερό

κάθε φορά που το νερό εξατμίζεται.

Υγρός Θερμός Αέρας

Για καλύτερα αποτελέσματα,

ακολουθήστε τις προτάσεις που

αναγράφονται στον παρακάτω

πίνακα.

Τύπος φαγητού Αξεσουάρ Θερμοκρασία

(°C)

Θέση σχά-

ρας

Χρόνος (min)

Γλυκά ψωμάκια,

12 τεμάχια

ταψί ψησίματος ή ταψί για

τα λίπη

180 2 20 - 30

Ψωμάκια, 9 τε-

μάχια

ταψί ψησίματος ή ταψί για

τα λίπη

180 2 30 - 40

Πίτσα, κατεψυγ-

μένη, 0,35 kg

μεταλλική σχάρα 220 2 10 - 15

Κέικ κορμός ταψί ψησίματος ή ταψί για

τα λίπη

170 2 25 - 35

Kέικ Brownie ταψί ψησίματος ή ταψί για

τα λίπη

175 3 25 - 30

ΕΛΛΗΝΙΚΑ 27

1 2 ... 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 ... 83 84

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire