IKEA KULINARISK Livre de recettes télécharger pdf (Page 11)

Veršiena

Patiekalas Kiekis (kg) Temperatūra

(°C)

Laikas (min.) Lentynos padėtis

Kepta veršiena 1 160–180 90–120 1 arba 2

Veršienos kulni-

nė

1,5–2 160–180 120–150 1 arba 2

Aviena

Patiekalas Kiekis (kg) Temperatūra

(°C)

Laikas (min.) Lentynos padėtis

Ėriuko koja,

kepta aviena

1–1,5 150–170 100–120 1 arba 2

Avienos nugari-

nė

1–1,5 160–180 40–60 1 arba 2

Paukštiena

Patiekalas Kiekis (kg) Temperatūra

(°C)

Laikas (min.) Lentynos padėtis

Paukštiena, su-

pjaustyta porci-

jomis

po 0,2–0,25 200–220 30–50 1 arba 2

Viščiukas, per-

pjautas pusiau

po 0,4–0,5 190–210 35–50 1 arba 2

Viščiukas, višta 1–1,5 190–210 50–70 1 arba 2

Antis 1,5–2 180–200 80–100 1 arba 2

Žąsis 3,5–5 160–180 120–180 1 arba 2

Kalakutiena 2,5–3,5 160–180 120–150 1 arba 2

Kalakutiena 4–6 140–160 150–240 1 arba 2

Žuvis

Patiekalas Kiekis (kg) Temperatūra

(°C)

Laikas (min.) Lentynos padėtis

Žuvis 1–1,5 210–220 40–60 1 arba 2

Drėgnas karštas oras

Gaminimo metu prietaiso dureles

atidarykite tik kai būtina.

LIETUVIŲ 11

1 2 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ... 47 48

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire